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簡単！ジャーマンポテト(アンデスレッド)

簡単！ジャーマンポテト(アンデスレッド)の画像

Description

シンプルなジャーマンポテトです
健康を考えてモロヘイヤプラス！！

材料 （２人分）

じゃがいも(アンデスレッド)
２個
玉ねぎ
1/2個
ソーセージ
２本
減塩醤油
小さじ1
塩胡椒
少々
モロヘイヤ
5枚
にんにく(チューブ)
5mm

作り方

  1. 1

    じゃがいもを小さく切り
    玉ねぎは5mmほどに切って
    レンジ600w3分チンして水気を切る
    ソーセージは斜め薄切り

  2. 2

    油少々でにんにくを温め材料をすべて入れ炒める
    ちょっと焦げ目がついてきたら
    みじん切りのモロヘイヤを和えて完成

コツ・ポイント

モロヘイヤの代わりにバジル、パセリ、ディール、大葉でもＯＫ

このレシピの生い立ち

アンデスレッドは男爵に似ているというのでジャーマンポテトにしてみました
レシピID : 3325077 公開日 : 15/08/01 更新日 : 15/08/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2020年7月26日
写真
ポムポムポヨコ
ウィンナーの代わりにベーコンで♪5歳の長男が幼稚園のイベントで掘ってきたものを使ったのでさらに美味しかったです♡
#じゃがいも消費 #じゃがいもが美味しい #じゃがいもホクホク #じゃがいもレシピ #絶品ジャーマンポテト #ベーコンの旨味たっぷり
2020年5月14日
写真
ダッフィーニーうに
初のアンデスR、どうしたモノか迷ったけれど大成功です★感謝です☆
2015年8月21日
写真
SugarSoul♡
玉ねぎの代わりにナスを使い、バジルで仕上げました！美味しいぃー！

初れぽありがとうございます。茄子やってみます♪

2015年8月8日
初れぽ
写真
shanlong
塩麹とバジルソースで味付けました。アンデスレッドの甘味が美味しい

初れぽありがとうございます。バジルソース味も良いですね～♪

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( )
だんどり亭
簡単！ジャーマンポテト(アンデスレッド)
by だんどり亭