簡単 シェリービネガーのドレッシング☺

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Description

シェリービネガーの何とも爽やかな香りが色々なサラダの下味になります。

材料

エキストラバージンオリーブオイル
100㌘
メンジツ油
90㌘
シェリービネガー
40㌘
博多の塩
4㌘
マイユフレンチマスタード
5㌘
ホワイトペッパー
1㌘
30㌘

作り方

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    ドレッシング作りに必要な材料を用意します。

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    フライパンにホワイトペッパーを入れて軽く香りが出るように炙ります。

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    ホワイトペッパーをボールの底などで軽く潰します。

  4. 4

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    お水とホワイトペッパー以外の材料をブレンダーに入れて10秒間回します。

  5. 5

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    お水は沸騰させてください。

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    沸騰させたお水を入れます。さらに10秒間回します。

  7. 7

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    シェリービネガーのドレッシングの完成❗

コツ・ポイント

※ お水は沸騰させてください。
※ ディスペンサーに入れる時は8割程度にしてシャカシャカと混ぜれるようにします。☺

このレシピの生い立ち

シェリービネガーは西洋の香りがタップリ!豆のサラダやポテトサラダなど色々なバリエーションが出来ます。
レシピID : 3325868 公開日 : 15/07/31 更新日 : 15/08/01

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