コーヒーのセミフレッド
Description
大人の味のスィーツです。
☆フィナンシェ☆
材料
（4人分）
作り方
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1
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ボールに卵黄とグラニュー糖の半分を入れ湯せんにかける。白くもったりとしたら、マスカルポーネチーズを合わせる。
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2
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コーヒー液を入れさらによく合わせる。
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3
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別のボールに生クリームと残りのグラニュー糖を入れ6分立て位に泡立てる。
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4
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砕いたクッキーとアーモンドを１と合わせ、３の生クリームもさっくりと合わせたら冷凍庫に入れて固まらせる。頂くときにカット。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
大人の味なので、お子様は苦手だと思うので作ってあげる場合はアレンジしてくださいね。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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☆フィナンシェ☆
