ヴィーガン・豆乳ヨーグルトビスケット
Description
卵•乳製品不使用、生地作りも超簡単。外はさっくり、中はふんわり食感のヴィーガン・ホットビスケットです。
材料
(6個分)
▪︎小麦粉
120g
▪︎ベーキングパウダー
5g
▷豆乳ヨーグルト
50g
▷オリーブ油
40g
▷塩
ひとつまみ
作り方
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1
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▪︎の材料をあわせてふるいます。
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2
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ボウルに▷の材料を入れて良く混ぜます。
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3
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ふるった粉類を加えて均一に混ぜます。
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4
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生地を6等分して丸め、200℃に予熱したオーブンで15分間焼きます。
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コツ・ポイント
超簡単なので特にありません。
このレシピの生い立ち
アメリカの料理サイトを参考に、日本でも作りやすいように見直しました。