簡単カレーパエリア⭐ツナサラのっけ盛り
Description
混ぜてほったらかしですf(^^;)(笑)
meimamma
作り方
-
-
1
-
玉葱と生姜は、細かいみじん切りにします。
-
-
-
2
-
カレールーとコンソメを砕いておきます。
-
-
-
3
-
一口ハムステーキはハートで型抜きします。
-
-
-
4
-
フライパンに強火にかけ、サラダ油・玉葱・生姜を入れ、にんにくチップは砕きながら入れて、軽く炒めます。
-
-
-
5
-
玉葱の色が変わってきたら、白米を洗わず入れて、ミックスベジタブルも一緒に炒めます。
-
-
-
6
-
お米が透き通って来たら、ツナ缶詰と白ワインを入れてから、ドライハーブとミックスペッパーを入れ、水を入れます。
-
-
-
7
-
砕いたコンソメとカレールーを入れて混ぜます。
-
-
-
8
-
型抜きした一口ハムを並べたら、中弱火に落として蓋をして１５分炊きます。
-
-
-
9
-
型を抜いたところに、うずらの卵を落として、また蓋をして更に５分炊きます。
-
-
-
10
-
火を止めて10分くらい蒸らします。
-
-
-
11
-
《のっけサラダ》を作ります。
サラダの野菜を2㎝くらいにカットします。
-
-
-
12
-
ツナ缶詰にマヨネーズとミックスペッパーを入れ、よく混ぜます。
-
-
-
13
-
炊き上がったパエリアの蓋を取り、まん中にサラダを乗っけて、ドライパセリと粉チーズを散したら出来上がり♪(*^^*)
-
コツ・ポイント
ツナ缶詰の汁は旨みたっぷりなよで、捨てずにそのまま使います(^-^)/
お米は洗わず、そのまま使います( v^-゜)♪
炊くと風味が飛ぶので、サラダと混ぜて食べると、コクが出ますよ
お米は洗わず、そのまま使います( v^-゜)♪
炊くと風味が飛ぶので、サラダと混ぜて食べると、コクが出ますよ
このレシピの生い立ち
BBQなどのお外ごはんの定番メニューです♪(*^^*)(笑)
野菜や具材を変えるといろんなバリエーションが楽しめるますよ( v^-゜)♪
野菜や具材を変えるといろんなバリエーションが楽しめるますよ( v^-゜)♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
meimamma
