なつかしの給食!ソフト麺ミートソース

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Description

なつかしの給食!いまや入手困難ソフト麺に給食ならではの手作りルーの豚肉ミートソースをのせて!

材料 (1人分)

0.5
2
にんにく
0.5
しょうが
0.5
60
15
バター
4
デミグラスソース
15
トマトケチャップ
15
2
こしょう
0.05
40
パセリ
0.5

作り方

  1. 1

    小麦粉を火にかけバターをいれゆっくりブラウンルーを作る。
    野菜はすべてみじん切りをする

  2. 2

    豚肉、野菜を炒めて、水と調味料を加えて煮込み①のルー、粉チーズ、パセリを加え仕上げる

  3. 3

    ソフト麺とミートソースを別だしする。

コツ・ポイント

!(ソフト麺ない場合細めのうどんを使いましょう!)

このレシピの生い立ち

レシピID : 33291 公開日 : 01/10/30 更新日 : 01/10/30

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