オクラとなめこのねばねば和えの画像

Description

暑いのでさっぱり食べやすい物をと思い作りました。

材料 (4人分)

1袋
1株
1/2本
4個
めんつゆ
適量
きざみ海苔
適量

作り方

  1. 1

    写真

    オクラを湯がき切る。

  2. 2

    写真

    なめこもさっとゆがく

  3. 3

    写真

    長芋をすりおろし1、2と和える

  4. 4

    写真

    めんつゆを加えてさらに和える。味を見ながら量は調整する。

  5. 5

    写真

    1人分ずつ器に盛り、温泉卵と刻み海苔をのせる。

コツ・ポイント

食べる時は温泉卵をくずし混ぜ合わせてからどうぞ。

このレシピの生い立ち

暑いのでさっぱり食欲をそそるものをと買い物しながら思いつきました。
レシピID : 3332260 公開日 : 15/08/04 更新日 : 15/08/04

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