至福の絶品タコスミート!
作り方
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1
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みじん切りにしたタマネギとニンニクをオリーブ油でしっかりと炒める。
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2
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挽き肉を加え、火が通ったら酒と赤ワインを加える。
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3
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刻んだトマトを入れ、スパイスとケチャップソースを入れる。
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4
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塩胡椒、醤油で味を整え、こくがほしい場合は粉チーズを入れて完成!
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コツ・ポイント
醤油ベースで味付けをすることにより、日本人好みの味に仕上がります!
スパイシーさはサルサで補えるのでシンプルでOK!
スパイシーさはサルサで補えるのでシンプルでOK!
このレシピの生い立ち
沖縄在住時に研究を重ねて完成したスペシャルレシピ!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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