☆万能☆ホワイトソース
Description
レンジで作る簡単ホワイトソース。牛乳でも豆乳でも、 すぐ使っても作り置きでも。グラタン・ドリア・パスタ・ピザソースへとアイディアでお料理の幅も広がります。
材料
(1人分)
作り方
コツ・ポイント
トロトロのソースが出来るので、サラサラがお好みなら牛乳・豆乳を1カップにすると良いです。
バター:小麦粉:牛乳/豆乳=1:1:7~8
バター:小麦粉:牛乳/豆乳=1:1:7~8
このレシピの生い立ち
ドリアが食べたいけど、1人分のホワイトソースを鍋で作ると殆どが鍋について、正味半分になってしまう・・・
簡単に、手早く作りたい!!という事で出来ました。
大量に作る場合は鍋で作る方が楽かもしれないですね。
簡単に、手早く作りたい!!という事で出来ました。
大量に作る場合は鍋で作る方が楽かもしれないですね。
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