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うどんを茹で流水で洗う茹で時間は2分程度でOK
大根は千切りにして麺のカサ増し&トッピング用をわけるトッピング用は少しでOK
お湯500〜600ml程度に☆を全部いれる。カサ増しの大根も入れて塩胡椒で味を整える。
お肉を別のフライパンで焼いて盛りつければ完成♡今回はトッピングでネギ、千切り大根(残しておいたの)、トマトを添えました