みんな大好き♪学校給食のレシピ!豆サラダ

みんな大好き♪学校給食のレシピ!豆サラダの画像

Description

うちの子給食だと良く食べる!そんなことってありませんか^ ^野菜嫌いなウチの息子に是非とも食べて頂きたい一品です。笑

材料 (4人分)

むきえだまめ
80g
80g
1/3本
砂糖
大さじ1と1/2
大さじ1
しょう油
大さじ1
ごま油
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    主な材料です。乾燥ひじき、むきえだまめ、コーン、ツナ、人参です。

  2. 2

    写真

    ツナは油を切っておきます。

  3. 3

    写真

    人参を千切りにします。ここはもちろんベルナーのスライサーの出番です♪安全ホルダーも忘れずに!

  4. 4

    写真

    ハイ♪キレイな千切りがアッと言う間に出来上がり〜^ ^

  5. 5

    写真

    ひじきは水で戻します。

  6. 6

    写真

    砂糖、酢、しょう油を火にかけ、ひじきを加えて煮てあら熱をとります。

  7. 7

    写真

    人参、コーン、むきえだまめを下ゆでして冷まします。

  8. 8

    写真

    5.6とツナ、ごま油を混ぜたら出来上がり♪

コツ・ポイント

アレンジしようと思ったのですが、このままでも十分美味しいです^ ^強いて言うなら、マヨネーズをちょこっとかけてもいいかも。皆さまの「アレンジつくれぽ」お待ちしております♪

このレシピの生い立ち

ウチでは食べないけど給食だと毎日完食!我が家に限らず良くある話みたいです^ ^そこで作ってみました給食レシピ♪なるほど〜♪子どもが残さないわけだ!笑。昔と今ではだいぶ様変わりしている学校給食ですが、美味しさは変わりませんね^ ^スタッフ井出
レシピID : 3335589 公開日 : 15/08/06 更新日 : 15/08/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート