梨の胡麻酢和え

揚げは千切りにして（冷凍保存しておくと便利）さっと焼く

梨はいちょう切り。
きゅうりは千切りにし、軽く塩をして絞る。
胡麻をすり、調味して全体をさっくり混ぜ、盛り付ける。