ソーメンのトマトパスタ
作り方
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1
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そー麺を茹で、茹で上がったら水でしめてしっかりと水を切り、塩胡椒とオリーブオイルで和える
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2
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ピーマン、パプリカを縦に細く切り、ごま油でしんなりするまで炒める
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3
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トマトソースと、酢を混ぜてソースを作る
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4
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お皿にそー麺、ピーマン、パプリカを綺麗に盛りソースをかけ、モッツァレラチーズを盛って完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
食欲がなくてつくりました:)
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そー麺を茹で、茹で上がったら水でしめてしっかりと水を切り、塩胡椒とオリーブオイルで和える
ピーマン、パプリカを縦に細く切り、ごま油でしんなりするまで炒める
トマトソースと、酢を混ぜてソースを作る
お皿にそー麺、ピーマン、パプリカを綺麗に盛りソースをかけ、モッツァレラチーズを盛って完成