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白菜と豚しゃぶの重ね蒸し

白菜と豚しゃぶの重ね蒸しの画像

Description

とってもヘルシーでモリモリ食べれる一品！！

材料 （１人分）

白菜
３～４枚
豚しゃぶ
１５０ｇ
長ネギ
1/2本
しょうが
１かけ
酒
大さじ２
ポン酢
適量

作り方

  1. 1

    白菜は縦半分に切り、３～４等分に切る。

  2. 2

    長ネギは斜め薄切り。しょうがは千切りにする。

  3. 3

    耐熱の器に白菜、豚肉、長ネギ、しょうが白菜の順で重ねる。

  4. 4

    上からお酒をふり、ラップをしレンジ(600W)で６分加熱。

  5. 5

    ポン酢をかけていただきます。

コツ・ポイント

お鍋を汚すことなく、レンジで出来ちゃう簡単レシピだよ！

このレシピの生い立ち

キャベツとベーコンレシピはあるけれど、ベーコンを蒸すとちょっと苦手な私は
ヘルシーな白菜と豚しゃぶで作ってみました。
ブログ【*Happy Smile*】→http://plaza.rakuten.co.jp/enjoypotitama/
レシピID : 333617 公開日 : 07/02/20 更新日 : 07/02/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2020年10月30日
写真
よぉぎゅると
お肉に火が通ったかどうか確認してたらバラバラになったので、混ぜました。ニンジンも入れたので彩りも良くなりました♪
#白菜重ね #ほっかほか

作ってくれてありがとうございます。彩も良くて美味しそうです。

2014年1月16日
初れぽ
写真
B子chan
レンチンで手軽♪熱々蒸したて、生姜も香って美味しかったです♪

作ってくれてありがとう♪レンチン楽ですよね(*´ω｀*)

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( )
neneri
白菜と豚しゃぶの重ね蒸し
by neneri