ダイエットや子供のご飯に♪簡単そうめん！

★の材料を千切りにする。

その間にそうめん用のお湯を沸かしておく

お湯が沸いたら、そうめんを茹でる。

そうめんが茹で上がったら、ザルにあけ、冷水でしめる。

氷を当てて冷やしておく。

お湯が沸いたら、人参を茹で、そうめん同様、冷水でしめる

水とめんつゆでかけつゆを作り、お椀などに盛ったそうめんにかける。

野菜とハムを盛り付けて完成！！