レンジとトースターでアップルチョコパイ
作り方
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1
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りんごを良く洗い、4つに切り、種を取り、7mmくらいの厚さのいちょう切りにする。
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2
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1を耐熱皿にいれ、シナモンシュガー、蜂蜜をかけ、レンジで5分ほど加熱する。
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3
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2の加熱が済んだら、冷凍パイシートを入れ、余熱で解凍する。(りんごもそのまま一緒に入れておいても良いです)
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4
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解凍したパイシートを、半分に切り、片方は、フォークで満遍なく刺して空気穴を作る。
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5
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4に、チョコスプレッドを満遍なく塗り、2のりんごを乗せる。
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6
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もう一方のパイシートは半分に折り、折り目から1cm間隔くらいで切りこみを入れていき、5にかぶせ、チョコスプレッドで、下のパイシートとくっつけ、上のパイシートに、りんごの煮汁を塗る。
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7
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6をトースターで18分くらい焼く。
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8
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中はこんな感じです。
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コツ・ポイント
様子を見ながら焼いてください。
このレシピの生い立ち
貰ったりんごがあったので、アップルパイを作りたかったのと、チョコスプレッドがあったので。