簡単！ランチに❤スピード中華丼♪
Description
家にある材料でとーっても簡単に出来て美味しい！！
用事の片手間に出来るほどの簡単さ♪
忙しい夏休みのランチにどうぞ✨✨
用事の片手間に出来るほどの簡単さ♪
忙しい夏休みのランチにどうぞ✨✨
あきらん☆ママ
材料
（２人分）
200g
1/4束
ウズラ玉子水煮(あれば)
必要分
砂糖
小さじ１
醤油
小さじ１
鶏ガラスープ
小さじ１
酒
大さじ２
オイスターソース
大さじ２
大さじ１
小さじ１
ゴマ油
少量
塩コショウ
少量
必要な分
作り方
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1
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白菜を食べやすい大きさに切る
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2
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ピーマンはやや太めの千切りにする
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3
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片栗粉は水で溶いておく
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4
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フライパンを温め油をひき、豚肉を塩コショウで炒める
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5
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豚肉に火が通れば白菜を投入
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6
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白菜にあらかじめ火が通ればピーマンを加え更に炒める
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7
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全体に火が通れば砂糖から順に調味料を全て入れる
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8
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調味料が全体に絡めれば、溶き片栗粉を入れる
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9
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具材にとろみがつけば火を止める
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10
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お椀に必要な分ご飯を盛り、上から具材をかけて出来上がり✨
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コツ・ポイント
今回の豚肉は小間切れを使用してますが豚バラなどお好きな肉で♪
家にある野菜がこれだけでしたが、玉ねぎや人参、キノコ類等の野菜を追加しても美味しいです♪
少し濃いめの味なので、薄味がお好みの方はオイスターソースを調整して頂ければと思います！
家にある野菜がこれだけでしたが、玉ねぎや人参、キノコ類等の野菜を追加しても美味しいです♪
少し濃いめの味なので、薄味がお好みの方はオイスターソースを調整して頂ければと思います！
このレシピの生い立ち
家にある材料ですぐに！！出来る美味しいランチを考えて思いつきました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
