♡ひんやり★タピオカココナツミルク氷♡
Description
暑すぎるこの夏、定番には飽きちゃったのでお楽しみかき氷ライフ♡
体の中からひんやーり!!
体の中からひんやーり!!
材料
(1人分)
作り方
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1
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乾燥タピオカをお水に10分程度つけておいてから沸騰したお湯で5分程度茹でて冷やしておく。
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2
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ココナッツパウダーとお砂糖を牛乳にしっかり溶かしてからシャリシャリになるように半冷凍にしておく。
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3
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1のタピオカ
→かき氷
→2のシロップ
→粗く砕いたピーナッツ
の順にグラスへ。
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コツ・ポイント
★タピオカは食紅で着色したシロップにつけて冷蔵庫で保管していました。
★シロップは冷凍しておいて使う前にチンして撹拌しました。
★シロップは冷凍しておいて使う前にチンして撹拌しました。
このレシピの生い立ち
かき氷機を新調したのでうちでもお店のようなかき氷が食べたくて考えました。
アジアンなフレーバーも美味しいですね♡
アジアンなフレーバーも美味しいですね♡