タイ米で!パクチー香るパラパラえび炒飯
作り方
コツ・ポイント
☆ニンニクは必ず入れたほうが、香ばしくなります。
☆タイ米を使うことと、事前に卵と混ぜ合わせておくことで、パラパラになります。
☆パクチーは最後に軽く炒めても、最後に生のまま乗せても、お好みで!
☆タイ米を使うことと、事前に卵と混ぜ合わせておくことで、パラパラになります。
☆パクチーは最後に軽く炒めても、最後に生のまま乗せても、お好みで!
このレシピの生い立ち
タイ米とパクチーが大好きなので、タイ風のチャーハンにしました。