簡単♪　サワラの　にんにく　醤油焼き！

タレの材料を、混ぜておく。

フライパンにサラダ油をひいて、サワラを皮めから焼く。
(写真は、フライパン用魚焼きホイル使用です)

焼き目が付いたらひっくり返して、両面に焼き目が付いたら蓋をして、弱火で中まで火を通す。

皿に盛って、お好みでレモン汁をかける。