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簡単♪油揚げナスのツナパスタ

簡単♪油揚げナスのツナパスタの画像

Description

油揚げに味がしみてなかなかパスタにあいます(*^^*)
簡単なので油揚げが余ってしまった時には是非ためしてみてください♪

材料

油揚げ
2枚
ナス
2本
長ネギ
10センチくらい
ツナ缶
1缶
パスタ
2人分
オリーブオイル
適量
チューブにんにく
3センチくらい
茹で汁
大さじ2杯くらい
ほんだし
小さじ1杯くらい
しょうゆ
大さじ1〜2杯
塩こしょう
適量

作り方

  1. 1

    ナスはヘタを落とし縦半分に切り、それを半月切りに。長ネギはみじんぎり、油揚げは食べやすい大きさに切る。ツナ缶は油をきる。

  2. 2

    オリーブオイルを熱し、にんにくチューブとナスを炒める。

  3. 3

    油揚げ、ネギを入れ炒め、ツナ缶を入れる。同時にパスタは茹でておく。（ツナの汁はきらずにそのまま入れる）

  4. 4

    茹で汁、ほんだし、しょうゆを入れ、茹で上がったパスタとまぜる。塩こしょうで味を整えて出来上がり♪

コツ・ポイント

味が薄い場合はしょうゆを足して調節してみてください^_^レシピは2人前です。
パスタを茹で終わってザルに移した後、すこしオリーブオイルを絡めから具と混ぜるとべたっとすることなく美味しいです(*^^*)

このレシピの生い立ち

油揚げの賞味期限が切れそうなので、冷蔵庫にあるものと合わせて作ってみたらなかなか美味しかった(*^^*)♪
レシピID : 3340152 公開日 : 15/08/09 更新日 : 16/10/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (3人)
2017年8月26日
写真
クックVMZADK☆
冷蔵庫の残り物で美味しくできました。エリンギも入れてみました。

つくれぽありがとうございます^ - ^♡エリンギ入美味しそ♪

2017年8月26日
写真
クックVMZADK☆
冷蔵庫の残り物で美味しくできました。我が家の定番になりそうです。

つくれぽありがとうございます！油揚げパスタにあいますよね♪

2016年9月21日
写真
☆糖質減らしてます☆
乾燥しらたきで。いい組み合わせですね、和風味もおいしい！

つくれぽありがとう！>_<白滝美味しそう(*^^*)♪

2016年5月1日
初れぽ
写真
クック1U0YQ1☆
余った油あげで、簡単に美味しくできました(^ ^)また作ります！

ありがとうございます！初つくれぽに感激(;_;)美味しそう♪

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( )
peanuts217
簡単♪油揚げナスのツナパスタ
by peanuts217