めっちゃ簡単‼︎新生姜の甘酢漬け☆

鍋にお湯を沸かす。その間に新生姜の汚れや皮をスプーンを使って削る。

①をスライサーでスライス。

お湯が沸いたら②を入れ3分加熱。

☆を鍋に入れて沸かし④を軽く絞って入れる。

一煮立ちしたら火を止め、そのまま粗熱をとる。

ジップロックに入れて空気を抜き冷蔵庫で冷やしたら出来上がり。