簡単♡サバと豆腐の味噌煮の画像

Description

サバ味噌を豆腐でカサ増し。これまたぅんまぁ〜♡

材料 (4人分)

サバ切り身
4〜5切
1丁
合わせだれ
味噌
大2.5
砂糖
小3
大2
しょうが(チューブ)
2cm
ほんだし
小1
150cc

作り方

  1. 1

    写真

    サバにサッと熱湯を回しかけ臭みを取る。

  2. 2

    合わせだれをつくってぉく。

  3. 3

    写真

    鍋に合わせだれとサバを並べる

  4. 4

    写真

    隙間に、豆腐を手でちぎって乗せる。

  5. 5

    写真

    アルミホイルで落し蓋をして、汁気が少なくなるまで煮る。

  6. 6

    出来上がり!

コツ・ポイント

サバを並べてから、豆腐を乗せる方がいいです。

このレシピの生い立ち

簡単にボリュームのぁる魚料理を作りたくて
レシピID : 3340564 公開日 : 15/08/10 更新日 : 15/08/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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パフケーキ
とうふも鯖もとっても美味しかったです。
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コンテちゃん
気づいたら汁気なしに、、その分染みてて美味しかったです(笑)

レポぁりがとうございます☆また作ってみてくださぃ(^ ^)

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あ~~や
豆腐は切って入れましたが、ボリュームもあってよかったです♡

カサ増しでコスパもぃぃですょね♪ レポ感謝です(^ ^)

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よっちゃんもち★
ボリュームあり、味も程よくおいしかったです!

おぃしそぅに作ってくださりぁりがとぅござぃます♡