アイス棒で素麺 肉巻きおにぎり
MARIッぺ
作り方
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1
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素麺を茹でて水でしめ、よく水をきり、ボウルに移します
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2
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鶏ガラだし、片栗粉、塩胡椒、卵をいれでよく混ぜます
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3
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百均のアイス棒に巻きつけていきます
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4
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きゅっきゅっと形を整えます
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5
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2束で12本巻けました。
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6
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炊いたお米をボウルにいれて焼肉のタレで味付けします。
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7
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こちらもきゅっきゅっと形を整えます
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8
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豚肉で巻きます。
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9
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前日の残りもののカボチャサラダがあったのでついでにアイス棒に
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10
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形を整えたらマヨネーズを塗ります
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全体に
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12
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パン粉をかけます
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全体にまぶします
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フライパンに多めの油で焼いていきます
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素麺も同様に多めの油で焼いていきます
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肉巻きは全体に焼き色がつくまで焼き、後はお酒を少々いれ蓋をし、蒸し焼きに
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蓋をとり水分が飛んだら焼肉のタレをいれ煮詰めます
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18
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出来上がり♡
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コツ・ポイント
手間はかかりますが、子供達が喜びます♡素麺はカリっとするまで焼いてください。肉巻きはしっかり肉に火を通してくださいね
このレシピの生い立ち
クッキーに使おうとアイスの棒を百均で買いましたがオーブンダメなため、肉巻きおにぎりや素麺に使ってみました♡肉巻きおにぎりはいつも食べにくそうだったのでアレンジで解決しましま♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
MARIッぺ
