簡単おやつ ミルフィーユ(o^^o)
作り方
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1
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カスタードクリームミックスを40gはかり、100gの牛乳と約一分間泡立器で混ぜてカスタードクリームは完成!
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2
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解凍したパイシートを一枚天板にのせ、200度のオーブンで膨らむまで加熱する。(約10分)
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3
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膨らんだパイシートの上に天板や網などをのせ、膨らまないように押さえる。押さえた状態で約10分焼き、冷ましておく。
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4
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もう一枚も同じようにする。
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5
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パイシートが冷めたら、二枚重ねて9等分に切る。
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6
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パイシートにカスタードクリームやイチゴジャムを塗りパイシートを重ねる。三枚重ねてみました。
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7
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最後にいちご、チョコ、粉糖などのトッピングをして完成!
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コツ・ポイント
カスタードクリームを入れすぎるとクリームが出てきてしまいます。トッピングはカスタードクリーム少しとチョコレートをのせ、粉糖をかけると美味しく可愛いです。イチゴなどをクリームと一緒に間に入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
冷凍庫にパイシートがありました。カスタードクリームミックスで簡単にカスタードが作れました!イチゴジャムが少し余っていたのでフルーツなしのミルフィーユを作れるかなと思い、作ってみました。