ちらし寿司ケーキ
作り方
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1
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炊きたてのご飯にちらし寿司の素を混ぜて素早くかき混ぜる
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2
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丸ケーキ型を使い、1の寿司ご飯を詰めて、お皿にひっくり返して型を外す
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3
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錦糸卵を作る
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4
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きゅうりは薄い斜め切り、オクラは薄く輪切りにする
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5
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2の上に3を散らし、スモークサーモンを花弁、きゅうりを葉のように中央に乗せ、周囲にいくらとオクラを乗せて出来上がり
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コツ・ポイント
ケーキの型を使うことで、ケーキのように形よく作ることができます
このレシピの生い立ち
自分のレシピ「フルーツちらし寿司のケーキ」(2387242)の姉妹品です。フルーツを使わず標準的に仕上げました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)