かけてもOK♪和風ミートソースのざるそば
作り方
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1
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トマトを1㎝角に切り、
水と一緒になべに入れて5分沸騰させる。
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2
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つけだれを作っている間にそばを茹でて氷水でしっかりしめておく。
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3
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残りのつけだれの材料を入れてさらに5分煮込む。
色が変わったら出来上がり。
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4
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食べる前に大葉の千切りを乗せると美味しいです。
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コツ・ポイント
美味しいんだけど、なんか足りない気がしてるんです。アイディアあったら教えてください!
このレシピの生い立ち
トマトを早く消費したい!そばが食べたい!!
楽したい!そんなときに思いつきました。
楽したい!そんなときに思いつきました。