我が家のごぼうサラダ☆の画像

Description

簡単、美味しいごぼうサラダです。お弁当のおかず、副菜にいかがですか?
写メ差し替えました。

材料 (2人分)

1/2本
1/4本
本だし
小さじ1
すりごま
大さじ1
マヨネーズ
大さじ3

作り方

  1. 1

    ごぼうを洗い皮を剥き、ささがき又は千切りにする。5分程度水にさらす。人参も皮を剥き、同じくささがき又は千切りにする。

  2. 2

    鍋に水をはり、沸騰したら1を入れて茹でる。(7~10分程度)

  3. 3

    茹でた2をザルにあけ、水切りをし、ボールに入れる。

  4. 4

    ☆を入れ混ぜ、完成です。

コツ・ポイント

お好みでマヨネーズと胡麻の量を調節してみてくださいっ

このレシピの生い立ち

お弁当のおかずで隙間を埋めたいとき、ごぼうしかなく、きんぴらごぼうより短時間でできるごぼうサラダを思い付きました。
レシピID : 3344283 公開日 : 15/08/12 更新日 : 16/02/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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赤い電話
本だし入れると和のいい味とてもおいしい!すりごまもグッ主人弁に♡

とっても美味しそう(*´ω`*)つくれぽありがとうございます

初れぽ
写真
yoshiピ
お弁当の副菜で作りました。美味しかったです!リピします

美味しくでき良かったです(^^)つくれぽありがとうございます