お醤油ご飯で香ばしい焼きおにぎり
Description
お醤油味のご飯を炊いて簡単で香ばしい焼きおにぎり♪
natsu_max2
作り方
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1
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お米を研ぎお醤油・みりんを入れ炊飯器の目盛2合のところまで水を入れて炊きます。
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2
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炊き上がったらいりごまを混ぜて7個分のおにぎりを握ります。フライパン・又は焼き網で両面香ばしく焼きます。
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3
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途中で表面にお醤油を刷毛でさっと塗り色よく焼けたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
■お醤油ご飯を焼くので焦げ目が早く付きます。
中火でじっくり焼いて下さい。
中火でじっくり焼いて下さい。
このレシピの生い立ち
冷凍焼きおにぎりのように全体にお醤油味の付いた焼きおにぎりにしてみました。
焼き色も早く付くので時短です。
ストック用に作って冷凍してます。
焼き色も早く付くので時短です。
ストック用に作って冷凍してます。
