残りカレーで夏休みの冷やしカレーうどん
yuttyon
作り方
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1
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うどんを茹でたら、水でしめる。
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2
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夏野菜をチンして、食べやすい大きさにカットする。
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3
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カレーに3倍濃縮つゆ、水を混ぜたら、そこに先ほどの夏野菜を入れる。
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4
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深皿に盛ったうどんに、3を注いだら完成。
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コツ・ポイント
野菜はレンジでチンしちゃうと楽✨
このレシピの生い立ち
冷凍していた、おたま一杯のカレー…これだけで2人前のランチが出来ないかを考えました^^夏休みにぴったりレシピ✨
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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