超簡単 ニラ卵炒め
作り方
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1
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にらは食べやすい長さにカット
4センチくらい
フライパンにごま油 生姜
そして豚肉を炒めニラ、玉ねぎをいれ
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2
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もやしを入れ 鶏ガラだし粉末 塩胡椒をいれ酒を投入
水分が抜けたらオイスターソースに醤油を入れる
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3
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卵をいれ、ラストはごま油を垂らして完成
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コツ・ポイント
卵は火を入れすぎない事
このレシピの生い立ち
中華料理屋で食べたくなる
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にらは食べやすい長さにカット
4センチくらい
フライパンにごま油 生姜
そして豚肉を炒めニラ、玉ねぎをいれ
もやしを入れ 鶏ガラだし粉末 塩胡椒をいれ酒を投入
水分が抜けたらオイスターソースに醤油を入れる
卵をいれ、ラストはごま油を垂らして完成