オクラと山芋のスタミナ豆乳そうめん♡
作り方
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1
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そうめんを茹で、冷水で冷やしておく。
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3
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そうめんを器に盛り、豆乳と麺つゆを合わせたものを回しかけ、②を乗せて出来上がり♡
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4
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好みで大人用に?キムチを乗せると、更に美味しいです♡
少々の胡麻油を少しかけても。
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5
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良かったら、茄子とトマトの素麺も♡ レシピID3294019
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コツ・ポイント
特にないです(;^_^A
このレシピの生い立ち
山芋とオクラでネバネバサラダを作った時、そうめんに乗せてもいいかなぁと、乗せて見たら以外に美味しかった♡たまに食べる豆乳つゆと合わせてみました(*^o^*)