切り昆布のせ☆高野豆腐
ゆのあ❤︎
作り方
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1
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高野豆腐を分量通りの出汁にかける
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2
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切り昆布を水で5分程戻す
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3
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高野豆腐の完成 5分程前に ②の切り昆布を 出汁に浸かるように鍋に入れ 一緒に煮て完成☆
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コツ・ポイント
出来上がってから少し時間を置く方が味が馴染んで美味しいです(´･∀･`)
このレシピの生い立ち
残っていた切り昆布を入れてみたら…！もう切り昆布無しの高野豆腐には戻れません（笑）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ゆのあ❤︎
