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フライパンに油を入れ、みじん切りにした玉ねぎ、人参、ピーマンを加えて炒める。
野菜に火が通ったら、豚ひき肉を入れる。
炒めながら、カレー粉、塩、醤油、ウスターソースを入れさらに混ぜ合わせる。
水分がなくなるまで炒めたら出来上がり♪
ごはんの上にドライカレーをかけてその上に炒り玉子や目玉焼きをのせあれば刻みパセリをふって出来上がり♪
この時の献立。ドライカレー、オクラと梅のおかか和え、ポテサラ、焼き椎茸のレモン醤油和え、野菜コンソメスープ。
2015/8/25『簡単ドライカレー』、2015/9/30『ドライカレー』人気検索TOP10入りありがとうございます☆
2015/9/29 話題入りしました(*^^*)作っていただいた皆様、ありがとうございました♪
コーン入りも美味しそう♪お口に合って嬉しいです！レポ大感謝☆
お子さんのテンション上がって嬉しい！レーズン良いですね♪感謝
レーズン合いますよね！私たまに干プルーンです♪素敵レポ感謝☆
超絶嬉しいレポ感謝です♪ガラムマサラ！美味しそう！私も試そ☆
Rihohon
Rihohon
