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トマトソースを作る。玉ねぎを粗みじん切りにし、フライパンで炒める。
そこにみじん切りにしたトマトを入れる。
水を具がかぶるくらい入れる。
コンソメ、塩を入れ煮る。
別なフライパンでナスとウインナーを炒め、焼き色がついてきたらトマトのフライパンに入れて煮る。
トマトと玉ねぎでは酸味があるのでケチャップを入れる。具に色がついてきたら完成です!