ご飯がすすむ★コクうま豚キムチの画像

Description

めんつゆとごま油の味つけでコクのある豚キムチになります。

材料 (二人分)

お好みの量
1/2袋
1/4本
めんつゆ
適量
サラダ油
適量
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    豚肉は一口大、にんじんは約4cmの細切り、にらも約4cmの長さに切っておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れ熱しておく。

  3. 3

    フライパンでにんじんを軽く炒め、次に豚肉を炒める。豚肉に火が通ったらキムチを入れ、味がなじむよう軽く混ぜる。

  4. 4

    めんつゆを大さじ1杯程度まわし入れる。にらを入れ軽く火を通す。仕上げにごま油を適量まわし入れて出来上がり。

コツ・ポイント

弱火から中火の火加減で、豚肉が固くならないように炒めることくらいです。

このレシピの生い立ち

キムチの消費に。
レシピID : 3347836 公開日 : 15/08/15 更新日 : 15/08/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
なゆ0912
味付けがめんつゆだけなので簡単でうれしい♡甘めで美味しかったです

つくれぽありがとう。簡単でしっかりおかずは嬉しいですよね。