休日ランチに!豚バラネギ塩焼きそば
作り方
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1
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白ネギを切って、タッパーなどの容器に入れてごま油、塩(ネギ塩用)、味の素を加えて冷蔵庫で1時間ほど寝かす。
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2
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フライパンで切った豚バラを入れる。脂身が多い場合は油は不要。塩で軽く味付け。
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3
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焼きそば麺、1のネギ塩を加えて炒める。麺をほぐすのに少し水を入れる。全体的に焼けたら完成!
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コツ・ポイント
3でネギ塩タレを一緒に入れると美味しいです。入れすぎると油っぽくなるので要注意です。
ネギ塩は時間がなければよく混ぜるだけで
大丈夫です。
ネギ塩は時間がなければよく混ぜるだけで
大丈夫です。
このレシピの生い立ち
土曜の昼間といえば焼きそばw