簡単 とろろの画像

Description

暑い夏にさらっと食べれて栄養もたっぷりです。とろろの濃さはうどんだしの量で調整してください。

材料 (2人分)

うどんだし
適量
1個
しょうゆ
適量
適量

作り方

  1. 1

    とろろをすりおろす。卵・うどんだしを入れて混ぜる。お好みでしょうゆを入れる。最後に刻みのりを乗せて出来上がり。

コツ・ポイント

大根おろしを混ぜるのもおすすめです。隠し味に砂糖を少し入れてもいいです。ごはんの上にかけてとろろ飯としてもいただけます。
肌が弱い方はとろろがつくとかゆくなるので気をつけてください。

このレシピの生い立ち

我が家は昔からとろろといえばこの食べ方です。
レシピID : 3350635 公開日 : 15/08/17 更新日 : 15/08/17

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