【簡単つまみ】キャベツとゆで卵のガリマヨ
drinkeeer
作り方
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1
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お好みの固さのゆで卵を作る。
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2
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キャベツを切る。
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3
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★みりんを耐熱容器に入れて10秒チンしてアルコールを飛ばす。
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4
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(3)に他の★を入れてよく混ぜる。
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5
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(1)(2)に(4)をかけて完成！
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コツ・ポイント
キャベツは千切りが一番味が絡むけど、ざく切りなら食感も楽しめるし、切るのも簡単！
このレシピの生い立ち
定食のキャベツの千切りに、マヨ＋醤油をつけて食べると美味しいのをヒントに。
つまみ用なのでにんにくとブラックペッパーをきかせたガリマヨにしました。
つまみ用なのでにんにくとブラックペッパーをきかせたガリマヨにしました。
