簡単レンジ 材料3つ☆かぼちゃのミルク煮

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Description

シンプルな材料で、レンジで簡単に☆
時間が経つほどおいしくなります!
こどもも大好き♡お弁当にも

材料

1/4〜1/6(今回は約300g)
大さじ3
☆砂糖
小さじ1〜2

作り方

  1. 1

    写真

    かぼちゃを1口サイズ程に切る。お好きな切り方で(^^)
    私はそのまま皮付き。

    ☆を混ぜておく。

  2. 2

    写真

    耐熱容器にかぼちゃを入れ、混ぜ合わせた☆を回しかけ、ふんわりラップをして、レンジ600wで約3分加熱。

  3. 3

    上下のかぼちゃを入れ替えるように軽くあえて、さらに約1分加熱して完成(^○^)

    お好みの硬さで時間調整してください。

  4. 4

    出来立てすぐは、まだ煮汁残ってるやん!と思いますが、時間が経つごとに、味とともにかぼちゃに染みていきます。

  5. 5

    完成10分後ぐらいに、全体を均一になるようあえると良◎

    温でも、翌日の冷でも、味なじみが変化していっておいしいです〜

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お鍋でかぼちゃを煮るのが得意でないので、レンジでできる方法を考えました!
材料少なくできるし、レンジだと水分がとんでしまうことを逆に生かし、冷めるほどに味が染み込んでいく利点を利用しました〜
レシピID : 3352536 公開日 : 15/08/18 更新日 : 16/02/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (10人)
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見習い台所戦士
レンジで簡単でした(*^^*)ミルク煮おいしいですね〜♪スイーツみたい♪
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minmo2✳️2
南瓜多めのため牛乳大さじ4上白糖小さじ2。レンジ600w3分混ぜて2分更に混ぜて2分。牛乳と上白糖で上品な優しい南瓜のミルク煮。
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クックMMWR4B☆
しょうゆ味に飽きたので、つくりました!簡単でかぼちゃ感を感じられてよかったです。