豆乳豆腐キムチスープ
作り方
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1
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ビニール袋に豚肉と小さじ1の料理酒を入れてモミモミ、お好みの具材を洗ってカットしておく。
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2
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鍋にココナッツオイルを入れて豚肉と野菜を入れて軽く混ぜ混ぜ油を全体き絡ませたら蓋をして最弱で10分
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3
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お水とキムチを入れて蓋をして5分煮込む
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4
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ミキサーに豆腐と豆乳と中華あじを入れてスイッチオン。
10秒位でok
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5
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↑ボールで作る場合
ボールに豆腐と中華あじを入れて電動ミキサーで滑らかにしてから豆乳を少しずついれて混ぜるといいですよ
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6
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鍋にもやしと4を入れて沸騰したらゴマ油を出来上がり〜
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7
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水餃子をいれてもおいし〜
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8
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冷製でもおいし〜^ ^
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ダイエット中なのでスープをおかずを食べる前にのんで食べ過ぎ防止に^ ^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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