私流焼き飯◎
作り方
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1
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ボウルにご飯と溶き卵を入れて混ぜます。
余りご飯を使うならお釜に直でOK!
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2
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玉ねぎはみじん切りにしておきます。
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3
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油を熱したフライパンで玉ねぎを炒めます。
(ミンチを入れた時に油が出るので少なめがいいです!)
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4
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いたまったらミンチを入れます。
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5
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だいたいいたまったらご飯を入れます。
ここで塩コショウも入れます。
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6
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ご飯と具が混ざったらウスターソースで味をつけます。
完成!
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コツ・ポイント
最初から卵かけご飯状にしておくとぱらぱらになりやすいです!
このレシピの生い立ち
余りご飯がすぐに臭くなってしまうので、どうにか捨てずに済むようにと思い、家にあるもので私好みに作りました(`・ω・´)b