「源たれ」豚ハツ炒め
作り方
-
-
1
-
玉ねぎ、ピーマンを細切りにする
-
-
-
2
-
フライパンに油をひき、玉ねぎ、ピーマン、豚ハツを炒める。
-
-
-
3
-
火を止め、源タレをお好みの量でかけからめる。
-
-
-
4
-
お皿によそって完成!
-
コツ・ポイント
・野菜はあまり動かさず、焦げ目をつけたほうが香ばしく仕上がります。
・源タレはかけ過ぎより、足りないくらいのほうが食欲をそそります。
・今回は豚ハツを使いましたが、もちろん豚、牛、鳥の各部位でも美味しくできますよ!
・源タレはかけ過ぎより、足りないくらいのほうが食欲をそそります。
・今回は豚ハツを使いましたが、もちろん豚、牛、鳥の各部位でも美味しくできますよ!
このレシピの生い立ち
生姜焼を手軽に作りたくて、源タレ料理に挑戦してます!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)