スープカレー

ゆで卵、オクラをゆでておく。
にんじん、じゃがいもはレンジでチンしておく。

バターとオリーブオイルでまずみじん切りにした玉ねぎをよく炒める、その中に他の野菜、バジルを入れてソテー。

☆の材料を煮たてて、ソテーした野菜を入れて少し煮込む。ニンニクチューブをいれる。