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浅漬け

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Description

祖母が教えてくれました

材料

■ キャベツ5枚
人参
先の方3分の一
きゅうり
1本
塩
小さじ2
味の素
2.3回し

作り方

  1. 1

    キャベツはちょっと太めの千切り、人参はピューラーでスライス切り、きゅうりは薄く輪切りに

  2. 2

    味の素を振り入れる

  3. 3

    袋に入れて塩を入れて揉み込む

  4. 4

    冷蔵庫で4時間から1晩冷やす

  5. 5

    冷蔵庫から出してもみ、完成

コツ・ポイント

しっかりもみましょう

このレシピの生い立ち

祖母が教えてくれました
レシピID : 3357367 公開日 : 15/08/21 更新日 : 15/08/21

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浅漬け
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