かじきのねぎ味噌チーズ焼きの画像

Description

淡白で美味しいかじきに和風の味をつけ、大好きなチーズ焼きにしました。

材料 (4人分)

4切れ
★味噌(メモ参照)
大さじ1
★酒
大さじ1/2
ブラックペッパー
好みで
少々(3本くらい)

作り方

  1. 1

    写真

    オーブントースターの天板にオーブンシートまたはアルミホイルを敷き、かじきを並べて3分くらい焼く。(ここでは中まで焼けなくてOK)

  2. 2

    写真

    ★の味噌と酒を合わせたものをかじきに塗り、ブラックペッパーを振り、あさつきの小口切りをのせ、チーズをたっぷりのせる。

  3. 3

    さらに5~6分焼いて、チーズにいい焦げ目がついたらできあがり。

コツ・ポイント

かじきは他の白身魚(たら、鮭など)でもOKです。また鶏肉などでも美味しいかも(*^艸^*) ***【追記】味噌は我が家は塩分の低いものを使用しています。辛口の味噌をお使いでしたら、量を調節してくださいね。

このレシピの生い立ち

体のために魚を食べさせたい主人のために。お酒にも合う味付にしました。
レシピID : 335780 公開日 : 07/02/25 更新日 : 07/02/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
♡dorami♡
ねぎ味噌チーズ美味しいです♬かじき美味しく頂きました♪

つくれぽ嬉しいです♪ありがとうございます♡

写真
takaramono5898
フライパンも使わず超簡単!ササッと美味しく出来ました♪

手抜きですが(笑)気に入ってもらえて嬉しいです♪ありがとう♡

写真
ほなぞー
味噌とチーズが抜群^^子供にもいいし、お酒にもバッチリでした。

お子さんも食べてくれましたか?うちも肉好きだけどこれは好き♪

初れぽ
写真
なつめりん
お味噌とチーズが合っていておいしかったです♪

味噌とチーズって意外と合いますよね♪なつめりんさんありがと♪