練乳入り❤絶品❤レアチーズケーキ
レシピID:335793
練乳も加えて、濃厚に！でも、ﾖｰｸﾞﾙﾄ入りだからくどくないので、一口食べたらとまりません♪混ぜていくだけなので簡単です★
材料 （ 18ｃｍくらいの型 ）
| ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞ | 250g |
| 生クリーム | 200ml |
| 無糖ヨーグルト | 200g |
| 砂糖 | 50g |
| 練乳 | 50ｇ |
| レモン汁 | 大1 |
| 粉ゼラチン | 10g |
| 水 | 大4 |
| お好みのﾊﾞﾀｰｸｯｷｰ | |
| 100g | |
| ﾊﾞﾀｰｏｒﾏｰｶﾞﾘﾝ | |
| 40g | |
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ゼラチンは、水に振り入れてスプーンで混ぜてふやかしておく。クッキーはビニール袋に入れて麺棒などで砕き、溶かしバターを入れよく揉んでなじませる。
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砕いてバターでなじませたクッキーを型に敷き詰めます。写真のように手をビニール袋でおおって敷き詰めるとよいかと思います。敷き詰めたら冷蔵庫で冷やしておく。
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3
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クリームチーズはレンジ500ｗで1分くらいチンして、柔らかくしてホイッパーで滑らかにし、そこに砂糖→練乳→生クリーム→ヨーグルト→レモン汁の順に入れてその都度混ぜる。
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4
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ふやかしておいたゼラチンをレンジ500ｗで30～40秒ほどチンして、溶かす。溶かしたゼラチンを③に入れ、手早く混ぜます。
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5
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型に流しいれて、3時間ほどよ～く冷やしてから召し上がってくださいね(*^ー^*)
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ちなみに、この分量で15ｃｍ角型を使うとそのほかにプリン型２個が出来ま～す♪
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プリン型２個です♪スライス苺入り♪
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切り分けてみました♪
コツ・ポイント
ミキサーやハンドミキサーで、ガッーと回してもできます（ゼラチンは溶かして最後に投入してね）フープロで生地を作る場合は機種によっては漏れてしまうこともあるので気をつけてください。練乳がなければ、砂糖のみでも、ＯＫです♪ ♥♥♥ふわふわ感が好きな方は、すべての材料を混ぜ、型に流す前に、5分くらいハンドミキサーにかけるとすっごくふわふわな口解けになりますよ！！♥♥♥
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
18件
(17人)
練乳美味しいですよね♪こちらこそ素敵なつくれぽありがとう★
ほんと美味しそう♪素敵なレポ感激♪どうもありがとう★
かわいいカップですね♪プレゼント用に選んでくださり嬉しい♪♪
クランベリー入りのクリチー食べてみたい！かわいいレポ感激！！
わぁ♪とってもかわいい盛り付けですね♪素敵なレポありがとう★
うわぁ～♪見とれてしまいました！素敵なレポどうもありがとう★
くまごろう77さん♪かわいい器♥すてきなレポありがとう♥
メープルドーナツさん♪しつこくないから止まらないですよね＾＾
このレシピの生い立ち
公開日：07/03/30
レアチーズは、以前から試行錯誤してきました（*´ー`) 練乳が大好きなので練乳を入れてみたら、こっちのほうがおいしかったので、ＵＰしました。
簡単リンク
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お腹の調子はどうかな～？つわりは軽いみたいだね。
でもあまり無理しないでね。
私チーズケーキ大好きでいろいろ作るんだけど、これ絶品だよ～～
クッキーがなくて冷凍パイシートを丸型に焼いて作ったけど、とっても美味しかったよ～～♪あっというまになくなっちゃった。。。
おいしいレシピをありがとね♪♪
チーズケーキとってもラブリーでかわいい～♪
きょっちんが作ったチーズケーキ食べたいよ～♪
パイシートも美味しそうだね*＾＾*私も今度やってみよっと。
おなかの調子のほうは、大丈夫だよ＾＾
今は、だいぶ気分も軽くなってきたし、これからまた、少しずつ、つくレポもしようと思ってるよ＾＾
レアチーズケーキが食べたくてレシピ検索中に こちらを発見☆
練乳入りに惹かれて作ってみました。
バタークッキーが無かったので、オレオで。＾＾；
コツ・ポイントを参考にふわふわに仕上げました。
練乳の甘さがほんのり ふわふわの口溶けで美味しかったです♪
とっても簡単なので これからもお世話になりますね～
素敵レシピを、ありがとうございました+.゜ヽ(*´∀｀*)ノ゜.+