簡単クリスマスケーキ手作り立体サンタさん
作り方
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1
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ボウルまたはサラダボウルにラップを敷く。スポンジを蓋用に丸く切り抜き、残りのスポンジをボウルの底と周りに敷き詰める。
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2
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敷き詰める時に、最後に生クリームを塗るので、スポンジをどんな形に切っても大丈夫。
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3
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生クリームをやや硬めにホイップする。ホイップした生クリームをスポンジを敷き詰めたボウルの中に少し入れます。
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4
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生クリームの上にお好きなフルーツを重ねて、またその上に生クリームを塗る。その上に丸く切り抜いたスポンジで蓋をする。
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5
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スポンジが乾かないように、ラップをかけて、30分くらい冷蔵庫でなじませる。
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6
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30分くらいたったら、ボウルをひっくり返し、全体に薄く生クリームを塗る。
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7
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ラップの上にチョコペンで、目と口を書き、冷蔵庫で冷やしておく。
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8
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サンタさんのおヒゲの部分に、市販のホイップを絞る。
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9
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サンタさんの帽子用に、あらかじめスライスしたいちごをペタペタ貼っていく。帽子のフチは、ホイップを絞る。
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10
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冷蔵庫で冷やした目と口をラップからはがして、顔にくっつけて、赤鼻のいちご味ガルボをのせて完成!
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コツ・ポイント
生クリームは、あまり甘くしない方がしつこくないと思います(*^^*)あと硬めにホイップした方がいいですよ。トナカイさんは、チョコクリームで作れます!
このレシピの生い立ち
子どもが喜ぶ立体のケーキを作りたくて、何とか作れないかなと思い、色々方のレシピを参考にしました。中にはお好きなフルーツをたっぷり入れて下さい!アレンジ次第で誕生日、クリスマス、ひな祭りなど可愛い簡単立体キャラケーキに色々使えると思います!