アボカドココットでサラダグラタン

アボカドは均等になるように縦半分にます。

種を取り除き、皮を破らないように身をスプーンでくりぬき、皮はココットとして器にします。

くりぬいたアボカド、半分にしたトマト、適度な大きさに切ったカニカマにドレッシングをかけて和えます。

オーブントースターで焦げ目が付くまで焼いたら完成です。