アボカドとツナの簡単オーブン焼き♪
姫ひめ♪
作り方
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1
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まず、アボカドの種に包丁が当たるところまでさして、ぐるりと一周切り込みを入れます。
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2
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手で包むように持って、グッとお互い反対側に回して二つに割ります。
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3
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片方に種が残るので、包丁の根元の角を当てて刺し、くるっとひねると種が取れます。
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4
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アボカドの中身をスプーンなどで取り出します。
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5
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茹で卵は八つに切って半分にし、ボウルにパン粉とチーズ以外の材料を入れて混ぜます。
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6
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アボカドの皮に、５の具材を詰めます。
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7
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パン粉と粉チーズをふりかけ、トースターで焦げ目がつくまで焼けば完成☆
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8
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今回は、張り切ってパン粉と粉チーズを、かけすぎました(^^ゞもう少し、少なめの方が見栄えも味も良い見合いです！
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コツ・ポイント
アボカドは完熟の方が美味しいです。が、少しくらいは未熟であっても、焼くので、よっぽど未熟でない限り、大丈夫です♪
私が聞いたのは、アボカドのヘタが、自然と取れたものが食べごろらしいです☆
私が聞いたのは、アボカドのヘタが、自然と取れたものが食べごろらしいです☆
このレシピの生い立ち
アボカドのモニターがあったので、我が家に伝わるアボカドレシピを書いてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
姫ひめ♪
